Наперстянка

[Sartul]

Корректно ли называть сердечные гликозиды токсинами? Ведь токсины по своей химической природе - белки, а гликозиды - углеводы.

В наперстянке кроме гликозидов содержится токсин ДИГИТАЛИН.

Правда, он в основном концентрируется в траве и корневище.

http://yadflora.narod.ru/57.html

[михик]

Странно... А я считал, что это гликозид...

[aversun]

Странно... А я считал, что это гликозид...

 

Правильно считал, наперстянка не содержит алкалоидов, ДИГИТАЛИН - так назвали первоначально смесь активных веществ выделенных из наперстянки, представленных преимущественно глюкозидами, кроме того там имеются еще флавоноиды, органические кислоты, холин. Иногда в литературе дигиталис называют алкалоидом, но химически это неправильно.

[Sartul]

Иногда в литературе дигиталис называют алкалоидом, но химически это неправильно.

Значит, я нарвался именно на такую литературу.

[михик]

Спасибо большое, Aversun, за разъяснения!!!

[dimax8467]

Корректно ли называть сердечные гликозиды токсинами? Ведь токсины по своей химической природе - белки, а гликозиды - углеводы.

Гликозиды не углеводы, а соединения углеводов с алкалоидами вовсе неуглеводной природы. См. Химическая энциклопедия, в ст. "Сердечные гликозиды".

[dimax8467]

Гликозиды не углеводы, а соединения углеводов с алкалоидами вовсе неуглеводной природы. См. Химическая энциклопедия, в ст. "Сердечные гликозиды".

И то что токсины-белки, это заблуждение. Токсины могут быть и синильной кислотой, которая в виде гликозидов содержится почти везде... Вы знаете, что если скушать кило миндальных или персиковых косточек, то "Рано или поздно Вы почувствуете лёгкое недомогание" (Л. Кэрролл, "Алиса в Стране чудес, в пер. Б. Заходера) :unsure:

[dmitrii1961]

Товарищи химики, биологи, фармацевты! Насколько ядовита наперстянка?

5-10 грамм смертельная доза. Минимальная — 2,25 грамм (на среднестатистического человека)