bookme

Подойдет ли для сыра химотрипсин вместо пепсина?

Пока нет, не знаю, чем чревато) Хранилась при комнатной t.

а с настоящей может произойти расслоение?

Открыл сгущенку, а там желтая масса и жидкость. Выглядит, скажем так неаппетитно. Срок годности 12 мес, хранилась 10 мес. Указывает ли произошедшее на фальсификат?

Есть и пятна и мелкие брызги засохшего крема.

Но при этом сохранить линолеум.

Видимо, Вашим советом воспользовались http://forum.xumuk.ru/index.php?showtopic=204742

Прикладной биохимический вопрос)

Кот постоянно мочится в угол возле двери в подъезде. Чем недорого обработать, чтоб хорошо отпугивало котов?

А 6-е издание Золотова никому не попадалось? 2014

Актуальны ли сейчас такие учебники 60-х, 70-х? Теория же постоянно совершенствуется.

Процитирую Хенце Г. Полярография и вольтамперометрия. Теоретические основы и аналитическая практика, несколько запутанно. Больше интересуют основы циклической вольтамперометрии, механизмы, обратимость/необратимость, всевозможные закономерности. Изложения Гороховских применимы не только для ртутных электродов, но и для твердых вращающихся? Еще интересно понять, каким образом и исходя из каких теоретических соображений подбирают оптимальные условия в дифференциальном импульсном и квадратноволновом режимах, когда какому отдают предпочтение. И наконец, интересен вопрос с предварительным накоплением анализируемых органических веществ на рабочем электроде для анализа более низких содержаний. (Теор. основы, подбор параметров)

Мне даже не сами файлы нужны, а названия рекомендуемых книг. Скорее всего они уже есть. Что вы имеете ввиду насчет основ? Разным авторам по душе разные теории?

В/А-метрия интересует, новые книги. Но чувствую потребность сначала разобраться с основами современной теоретической электрохимии.

А какое мнение начет книг Салема Р.Р.? У кого нибудь есть его новые монографии? Именно из современных книг - в каких лучше всего излагается теоретическая электрохимия? По каким сейчас учатся в МГУ? Самый лучший - это Бард, но он сложный и на английском. Есть ли перевод на русский? Electrochemical methods. Fundamentals and applications / Электрохимические методы. Основы и приложения Автор: Bard A.J., Faulkner L.R. / Бард А.Дж., Фолкнер Л.Р.