Уважаемые специалисты.
Прошу помочь не специалисту.
Мы производим брикеты для мангала и барбекю.
Для брикетирования угольного порошка зарубежные компании добавляют с их слов
только крахмал тапиоки в соотношении 4% от веса сырья. Некоторые фабрики добавляют крахмал в сухом виде,
некоторые с начало заваривают в воде. Далее в любом случае происходит смешение и
прессование самого брикета. Получили брикет, сушат в сушильных камерах от 12 часов и более.
В итоге брикет получается плотным и прочным. Прочным до такой степени, что диву даёшся !
Как это проявляется - брикет разожгли на электрической (газовой) плите, он красный !!!
Человек берёт щипцами брикет и со всего маха бьёт об пол и так раз десять.
Брикету хоть бы что !!!
Мы производим угольные брикеты и добавляем крахмал, картофельный, 4%, варим.
Брикет получается плотным,твёрдым.
Но......ещё на этапе розжига начинает давать трещины и в разогретом (красном) виде может легко треснуть и развалиться.
Вопрос: возможно ли, что зарубежные коллеги добавляют не что, что придаёт такую крепость в раскалённом виде.
При горении температура брикета порядка 400 градусов, калорийность от 6000 кКл.
Подсказка, от некоторых рабочих (зарубежных) слышал, что иногда хозяин фабрики
привозит water glass calcium....жидкое стекло.
Прошу не советовать добавить цемент, глину или что то, что может давать кучу пепла, дыма или сильного запаха.
Хочется в ответ на моё обращение услышать конструктивные ответы от специалистов.