Перейти к содержимому


Никитин

Регистрация: 06 Янв 2017
Offline Активность: Сегодня, 00:37
-----

Мои сообщения

В теме: Перегонка канифоли

18 Январь 2018 - 20:55

1. А кто то обсуждал бессвинцовые припои (не к ночи будь помянуты)?

Я в своих личных проектах работаю только эвтектикой PbSn, других припоев не признаю.


 

2. А как это поможет избавиться от нелетучих веществ? По мне так наоборот натянет лишних солей, от которых всеми силами и избавляемся. Правда отсеет все неомыливающееся и нерастворимое...

 

1.  Интересно, какая выгода мировому злу от навязывания обществу бессвинцовых припоев?  Ведь как говорится  - ничего личного - только бизнес....

 

2. На это и рассчет, что твердые и не растворимые в-ва отфильтруются...


В теме: Перегонка канифоли

18 Январь 2018 - 18:15


Сейчас осталась последняя 100 мл бутылочка от этого галлона, .... Вопрос знатокам - как в (+/-)домашних условиях дополнительно очистить сосновую канифоль в количестве примерно полкило, чтобы избавиться от нелетучих примесей и не испортить ее?

 

А если растворить в щелочи и затем высадить кислотой?


В теме: Синтезируем щелочь из подручных материалов.

11 Январь 2018 - 23:08

не получите вы щелочь дома. Только купите.

 

Вот всегда умиляют такие ответы. Скажите, а в каком химмаге Бертолле покупал щелочь? А хлор? Или он был, как бы, умнее современных химиков и рецепт получения щелочи в лаборатории утерян?


В теме: Соленое сало

11 Январь 2018 - 12:44

С гастрономическими свойствами в принципе понятно. Получится своебразный сладко-соленый продукт.

А что со скажем так с товароведческими свойствами. Обычное соленое сало может хранится долго. А это, как я понимаю, уже нет, или же если соли еще набухать то и это сможет?


Я этой "солью" спустя день пытался еще что-то "посолить". А когда посолить не вышло, решил попробовать  :) .

 

Как по мне, соленое сало надо употребить в течении максимум 10 дней после засола - дальше запах старого и все больше.

Поэтому я всегда беру небольшое к-во из расчета на неделю. Начинаю кушать через сутки после засола - самое вкусное. Затем вкус постепенно становится все хуже. Не знаю почему, но все домашние любят именно то, что я засолил....

 

И еще, чтобы сало дольше хранилось добавляют в соль аскорбинки немного - когда-то вычитал этот рецепт (когда интернета не было) теще солил в банках 3-литровых (они своего поросенка держали) - но там заливал рассолом. Тоже не плохо было.


В теме: Соленое сало

11 Январь 2018 - 12:29

 Но как оказалось, мелкая соль это была не соль, а фруктоза :bx: .

 

Оказалось - это когда попробовали?

 

Один из вариантов - промыть все и засолить заново с правильным рецептом. А вообще почти во все  маринады для мяса добавляют сахар - поройтесь в интернете. У меня внучка утку, или курицу для запекания в духовке натирает медом с солью и специями, причем основной компонент - это мед. И, кстати, получается довольно недурно... Так что на вкус и цвет....


Яндекс.Метрика