Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru

bookme

Пользователи
  • Публикации

    88
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

5
  1. bookme

    Фермент для сыра

    Подойдет ли для сыра химотрипсин вместо пепсина?
  2. bookme

    Может ли настоящая сгущенка расслоиться?

    Пока нет, не знаю, чем чревато) Хранилась при комнатной t.
  3. bookme

    Может ли настоящая сгущенка расслоиться?

    а с настоящей может произойти расслоение?
  4. Открыл сгущенку, а там желтая масса и жидкость. Выглядит, скажем так неаппетитно. Срок годности 12 мес, хранилась 10 мес. Указывает ли произошедшее на фальсификат?
  5. Есть и пятна и мелкие брызги засохшего крема.
  6. bookme

    вонючая месть

    Видимо, Вашим советом воспользовались http://forum.xumuk.ru/index.php?showtopic=204742
  7. bookme

    Чем обработать, чтобы кот не метил?

    Прикладной биохимический вопрос)
  8. Кот постоянно мочится в угол возле двери в подъезде. Чем недорого обработать, чтоб хорошо отпугивало котов?
  9. А 6-е издание Золотова никому не попадалось? 2014
  10. bookme

    Лучший учебник по электрохимии

    Актуальны ли сейчас такие учебники 60-х, 70-х? Теория же постоянно совершенствуется.
  11. bookme

    Лучший учебник по электрохимии

    Процитирую Хенце Г. Полярография и вольтамперометрия. Теоретические основы и аналитическая практика, несколько запутанно. Больше интересуют основы циклической вольтамперометрии, механизмы, обратимость/необратимость, всевозможные закономерности. Изложения Гороховских применимы не только для ртутных электродов, но и для твердых вращающихся? Еще интересно понять, каким образом и исходя из каких теоретических соображений подбирают оптимальные условия в дифференциальном импульсном и квадратноволновом режимах, когда какому отдают предпочтение. И наконец, интересен вопрос с предварительным накоплением анализируемых органических веществ на рабочем электроде для анализа более низких содержаний. (Теор. основы, подбор параметров)
  12. bookme

    Лучший учебник по электрохимии

    Мне даже не сами файлы нужны, а названия рекомендуемых книг. Скорее всего они уже есть. Что вы имеете ввиду насчет основ? Разным авторам по душе разные теории?
  13. bookme

    Лучший учебник по электрохимии

    В/А-метрия интересует, новые книги. Но чувствую потребность сначала разобраться с основами современной теоретической электрохимии.
  14. bookme

    Лучший учебник по электрохимии

    А какое мнение начет книг Салема Р.Р.? У кого нибудь есть его новые монографии? Именно из современных книг - в каких лучше всего излагается теоретическая электрохимия? По каким сейчас учатся в МГУ? Самый лучший - это Бард, но он сложный и на английском. Есть ли перевод на русский? Electrochemical methods. Fundamentals and applications / Электрохимические методы. Основы и приложения Автор: Bard A.J., Faulkner L.R. / Бард А.Дж., Фолкнер Л.Р.
×