bobotik

Добрый день, форумчане. Существует задача определить насколько стабильна эмульсия (и стабильна ли она) желательно в лабораторных условиях. Есть эмаль ПФ, эмульсия воды в алкиде. Пробовал определить путем центрифугирования, но из-за лакового расслоения невозможно определить воду. Заморозка, цикличная заморозка-разморозка тоже не дала результатов. Тестировал образцы как с эмульгатором, так и без. Может быть кто-нибудь сталкивался с данной задачей. Поделитесь опытом. Спасибо.