Здравствуйте! помогите пожалуйста!для всепенивания синтетического латекса используем олеат калия,который готовим сами из олеиновой кислоты и гидроксида калия.вопрос такой:мы нагреваем воду до 85 град сначала добавляем гидроксид а потом олеиновую кислоту и все перемешиваем (со временем при остывании такой раствор густеет и плохо перекачивается насосом)а сегодня случайно поменяли последовательность ввода и раствор остался жидким.Так вот хотелось бы понять почему так произошло?