Бойченко Вадим Валерьевич
-
Постов
1 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
События
Весь контент Бойченко Вадим Валерьевич
-
Пищевой ингредиент - аналог пектина NH
Бойченко Вадим Валерьевич опубликовал тема в Органическая химия
Коллеги, подскажите ингредиент, который придает пищевой смеси такие свойства, что она при нагревании плавится, приобретая жидкую консистенцию, а при охлаждении – снова застывает. И так много раз.
