Здесь просили помощи в поиске информации. а не в советах, что кушать, а что нет.
Бензойка с вит С содержится не только в клюкве - проблема не в этом, Производители консервируют продукты натуральной клюквой или брусникой? Увы -нет. Консервируют синтетическими реактивами. Сейчас практически не осталось продуктов без этих консервантов и количество потребляемой бензойки за сутки достаточно большое , чтоб с этим не считаться. Думаю, что не стали бы американцы тратить деньги впустую на данные исследования в последнее время,тем более результаты неутешительны. для меня лично было шоком прочитать на этикетке, что морепродукты замороженные тоже содержат эти консерванты (думала сие натурпродукт) -добавил лимончик с ананасом в этот салатик - съел бензол.