В домашних? Если есть лишние 50 килобаксов, купите ГЖХ! а так - никак. Либо ориометр ("плотность"), но эта идея порочна, либо иодид натрия (на ацетон). Можно, конечно, его прокипятить с активированным углём или вынести на мороз (ниже -35 Цельсия) и тонкой стуйкой перелить по металлическому уголку из банки в банку несколько раз. Это избавит от сивыхи, НО НЕ ОТ МЕТАНОЛА!!!! Так что вылейте. Ну или перекреститесь перед тем как выпить.