nosmat

Здравствуйте, я вообщем то ни химик, но занимаюсь заливкой ледяных катков. В результате чего у меня возник следующий вопрос: А можно ли каким - либо химическим способом( добавлением каких - то веществ) при плюсовой температуре получить из воды лёд? Если у кого - нибудь есть знания такого рода, поделитесь пожалуйста.