Меня интересует, как будет реагировать гексадеканол с гидроксидом кальция в безводной среде и в воде. Известно, что низшие спирты образуют с сухими щелочами алкоголяты. А будет ли взаимодействие в этом случае, из доступной мне литератере я не выяснила. В одной статье прочитала, что добавление гидроксида кальция придает спиртам положительный заряд при соприкосновении с водой. Может быть, кто-то сможет объяснить за счет чего это происходит.