Ну плотность тока вполне нормальная, а напряжение скидывай максимум до 3 вольт. А что касается чёрной дряни, то не исключено, что это органика (масло на проводах или ещё что). Принизком напряжение органика будет скапливаться в растворе, а при высоком, как у тебя появляется возможность для выделения на катоде всего чего только можно.