Гантамиров

Спасибо за книги, ссылки. У меня время займет все изучить. Много всего пока еще непонятного. Помогите рассмотреть на доступном примере. Возьмем чай средней ферментации. Цели 2 - кофеин, и эпигаллокатехин, например. Я больше не знаю, что с чая взять. Имеем сухое сырье. В начале сразу разделять сырье на 2 части? Или можно последовательно извлекать? Предварительную вытяжку гексаном проводить или нет? Я вчера достал аппарат Сокслета вместе с холодильником Димрота. Скажите, для каких целей в данном предмете (теме) он пригодиться, а для каких нет? Теперь ясно.

Опять же в Ютрубе видел, что когда алкалоиды извлекают дхлорметаном из водного раствора, эту воду сильно солят? Для чего? Сделать раствор полярным?

Хорошо, почему тогда американцы не используют гидроксид натрия при извлечении алкалоидов и заменяют его на аммиак?

Спасибо вам за советы. Да, с номенклатурой я напутал. Книгу я скачал. Возьму таймаут на ее осмысление. При вервом, беглом прочтении немного структура прояснилась. Из книги уже почерпнул для себя определение зольности и опр. выхода суммарного экстракта. Химию алкалоидов поищу. Есть ли литература, в которой точнее говорится, что в конкретном растении есть? Т.к. в большинстве справочников указывается, например: содержит алкалоиды, терпены, кислоты и т.д. Я еще посмотрел американские справочники, обнаружил, что для извлечения алкалоидов они не используют гидроксид натрия, почему? И перед извлечением этанолом, делают перегонку гексаном, для чего? Если для отгона жиров, восков и т.п. Тогда как мне поступить если у меня уже спиртовой экстракт. Как разделить гексан от спирта? Как определить гетероазеотропообразующую добавку? У вас ссылки нет случайно, или может файл дадите?

Всем, привет! Уважаемые, биохимики, химики! Обращаюсь к вам с такой темой: - стал заниматься травяными настойками, народный экстрагент - этанол или вода. Ранее использовал классический метод - экстракция водой (варим долго, получаем настойку). Теперь стали интересовать сами вещества в травах и как их извлечь индивидуально. Вопросы: - как определить какие вещества пойдут в рефлюкс, какие останутся в кубе? - Если я использую этанол, какие вещества он экстрагирует и как их извлечь из этанола? - если есть литература, буду благодарен. Спасибо. Алексей