2409077

А вообще то можно и тут добавить. Тоже это нужно

Спасибо за помощь. Вчера так и сделал. Все получилось. Единственное в справочниках пишут что Ph должно быть около 6,5 а у конкурентов брали то у них около 8. Так какой Ph приемлем?

Самый простой способ это использование кислоты. Можно найти молочную. Я ней и накипь снимаю и пригорелости тоже легко смываются с противня.

Здравствуйте. Нужно изготовить лактат натрия 60%.Есть 80% молочная кислота.Теоретически можно получить лактат нейтрализацией молочной кислоты едким натром . И как тогда лучше сделать лактат натрия пищевой. Если можно опишите сам процесс и сколько чего нужно .Подскажите как это можно сделать? Насколько я посчитал для нейтрализации молочной кислоты нужно 746 гр питьевой соды но какой выход будет самого лактата 60 %. Если возможно было бы неплохо чтобы тут расписать рецептуру. Заранее спасибо.