anton82

Здравствуйте, уважаемые форумчане. Подскажите пожалуйста? Будут ли расслаиваться растительные масла при смешивании. Например,соевое с рапсовым,подсолнечное с облепиховым и т.д. И почему, да или нет. Можно ссылочку на какую-нибудь главу учебника, где почитать об этом процессе. Заранее, примного благодарен.