Lillu

СПАСИБО большое! Щелочью пробовали(каустической солью), но нужного результата не добились. Будем пробовать дальше. Еще раз спасибо!

Добрый день, уважаемые! Помогите советом! Есть ли возможность удалить химическим путем жир со свиной шкурки, чтобы она была в дальнейшем пригодна для пищевой переработки. Перерыла за несколько дней много источников, но конкретного ответа не нашла. Буду очень признательна за помощь. Спасибо огромное