1.Какая из перечисленных ниже аминокислот не будет обладать оптической активностью?
а) α-аминомасляная кислота
б) α-аминопропионовая кислота
в) β-аминомасляная кислота
г) α-аминоизопропионовая кислота
2.Какая аминокислота получится циангидринным методом из пропионового альдегида?
а) α-аминопропионовая кислота
б) α-аминомасляная кислота
в) β-аминомасляная кислота
г) γ-аминомасляная кислота
3.Природную аминокислоту нагрели в растворе этилового спирта в присутствии каталитического количества H2SO4 и получили соединение C8H15NO4.
Укажите эту аминокислоту:
а)лейцин
б)изолейцин
в)аспарагиновая кислота
г)серин
4.Какой тип связи является определяющим в образовании вторичной структуры белков?
а)пептидная
б)ионная
в)ковалентная
г)водородная