Сахарозу подвергли гидролизу, масса продуктов после гидролиза увеличилась на 4,824 г. Продукты гидролиза восстановили водородом над никелевым катализатором и обработали избытком уксусной кислоты в присутствии серной кислоты. Определите строение и массу полученного продукта.
C12H22O11+H2O-->C6H12O6+C6H12O6
C6H12O6+H2-->C6H14O6
C6H14O6+CH3COOH-(H2SO4)->...?