Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'масло'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • Школьникам и студентам - решение задач
    • ПОМОЩЬ
  • Химия для профессионалов
    • Общий
    • Органическая химия
    • Неорганическая химия
    • Биохимия
    • Токсикологическая химия
    • Фармацевтическая химия
    • Физическая химия
    • Аналитическая химия
    • Коллоидная химия
    • Электрохимия
    • Синтез соединений
    • Химическая технология
    • Полимеры
    • Техника безопасности
    • Книги
    • Выставки и конференции
    • Учеба
    • Работа
    • Барахолка
    • Курилка
    • О сайте и форуме

Искать результаты в...

Искать результаты, содержащие...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


Город


ICQ

Найдено 10 результатов

  1. Задали мне вопрос по замене масла для жарки - нужны средства объективного контроля, чтобы точно установить момент, когда кислотность масла портит вкус картошки и прочих продуктов и когда его нужно заменить. Сам кратко посмотрел-поискал и не нашёл такого экспресс-метода. Мне же всегда казалось, что меняют раз в смену или ещё чаще и не заморачиваются тестами на кислотность и прочее. И мне казалось, что изменение вкуса продукта из-за масла - это уже ...не кулинария. Но это не ответ о приборе для контроля. Кто что знает по этой теме - подскажите ?
  2. Добрый день. Столкнулся с такой проблемой. В процессе испытаний защитного состава на основе минерального нефтяного масла при его нанесении пневматикой на металлическую подложку из сплава сталь 08Ю (08КП) в толщине мокрого слоя до 100 мкм наблюдается постепенное "стягивание" покрытия от краев пластины к центральной ее части. При этом края пластины оголяются, образуя полосу переменной ширины от 3 до 5 мм. В центральной части пластины пленка тоже неоднородна по своей толщине - это заметно по изменению цветности покрытия. Возникает предположение, что причиной такого поведения покрытия является плохое смачивание им подложки в результате несоответсвующего поверхностного натяжения. Основными компонентами материала является минеральное нефтяное масло с добавками наполнителей, загустителей и присадок. Проверено, что само масло также неидеально ложится на металл. Поверхность перед нанесением во всех случаях была предварительно механически обработана и обезжирена. Если у Вас есть какие-либо предположения или идеи, как можно обеспечить требуемое смачивание металлической пластины, пожалуйста, подскажите. Заранее благодарен.
  3. Stels_Rus

    Разрушение резины

    Частенько встречаю информацию о том, что лубриканты на жировой основе разрушают латекс, поэтому несовместимы с презервативами. Также слышал, что машинное масло негативно влияет на резиновые покрышки. Отсюда возникает вопрос: каков механизм этого воздействия масла на поверхности из каучука? Какие ещё вещества боятся жиров и т. д. Гугление положительных результатов не дало, потому буду рад любым ссылкам на данную тему, а если кто-нибудь возьмется объяснить это — было бы вообще шикарно Заранее спасибо
  4. Добрый день, знатоки! А существует ли проверенный механический способ растворить воду в подсолнечном масле (10-20% воды) в промышленных масштабах? Интересуют объемы от 1т. Слышал о неком устройстве, но не уверен и найти инфу не могу, что-то типа "гидрататор"... Подскажите? Задача не людей обманывать, а удешевить подсолнечное масло для птицефабрики. Масло используется для кормления птицы и 10% воды в нем вполне будет допустимо. Спасибо за ответы!
  5. Здравствуйте уважаемые знатоки! Встал вопрос как смешать веретенку с водой. Уже прочитал что нужно добавить какие то эмульгаторы чтобы не слоилось, вот только не могу найти в просторах интернета какие. Если нужны еще какие то наводящие спрашивайте, постараюсь ответить. Спасибо за помощь.
  6. Меня с детства волнует такой вопрос: что будет, если выпить литр подсолнечного масла? Ради эксперимента я три дня ела только масло. У меня развился сильный кетоз. Было больше 20 ммоль/л. Какие метаболические процессы происходят в организме во время кетоза? Чем опасен?
  7. здравствуйте, жировики, подскажите, - есть такой способ определения времени, при котором может храниться жир (масло) при этом не портиться - это индекс окислительной стабильности жира (масла) - он определяется на спец. приборе и выдает значение при 120 °С - индукционный период (время после которого масло начинает портиться) составляет 7-12 часов - вопрос в следующем - как понять на сколько будет увеличиваться время индукционного периода с понижением температуры? кажется нашел, кое-что - при понижении температуры на 10 градусов индукционный период увеличивается в 2 раза. если есть люди работающие с прибором 892 Professional Rancimat отпишитесь,пожайлуста, что и для чего делаюется анализ и что дальше с результатом анализа происходит
  8. Уважаемые знатоки, подскажите мне глупому что происходит при смешивании обчного подсолнечного масла с хлорным железом? Что происходит с двойными связями? На практике я получил темно-коричнвую масляную жидкость, которая довольно легко смешивается с водой и получается серо-зеленая эмульсия, которая со временем расслаивается.
  9. Как обесцветить растительное масло??? Чтоб как вода... или почти. Сугубо для технических целей.
  10. Всем привет. Помогите пожалуйста. Как мне определить содержание сквалена в амарантовом масле в лаборатории, если хроматогрофов нет. Есть ли возможность определить химическим способом?
×
×
  • Создать...