Получение масла

[Gerasimova]

тут вступает в силу следующее правило - выжмем по максимуму и в дело)))

[tixmir]

Смотрите синильной кислотой из косточек не траванитесь.

 

 

 

 

 

[akula]

Смотрите синильной кислотой из косточек не траванитесь.

Не успеет.Пока получит масло она уже давно разложится.Да и сдругой стороны откуда Вы решили, что в виноградных косточках содержится синильная кислота?Насколько я знаю это заслуга в основном семейства розоцветных, к коим виноград никаким боком не относится.

[tixmir]

Я невнимательно прочитал, про розоцветные и амигдалин Вы правы, он кто сказал что автор не захочет что-то другое экстрагировать, и кто знает насколько безопасен экстракт виноградных косточек, что в него входит. Ведь автор хочет это съесть.

[Ivan96]

Не успеет.Пока получит масло она уже давно разложится.Да и сдругой стороны откуда Вы решили, что в виноградных косточках содержится синильная кислота?Насколько я знаю это заслуга в основном семейства розоцветных, к коим виноград никаким боком не относится.

Вроде синилка содержится в миндале?

[Nil admirari]

Тогда если будите есть то неприменно с сахаром.

[Harvester]

... лучше просто спиртом экстрагировать, ...

 

Я, было, обычные семечки настаивал. Правда, спирт не удалял. Пить можно

 

Думаю, с виноградными можно проделать то же самое :unsure:

[Gerasimova]

Завтра попробую на экстракторе Сокслета.....

[Gerasimova]

посоветуйте еще, пожалуйста, как можно очистить полученный экстракт? он получается мутный и фильтр забивает, можно ли чем-то осадить? просто после отгонки спирта и высушивания масло из дебрей осадка практически невозможно увидеть, а уж тем более извлечь

[Гость Ефим]

посоветуйте еще, пожалуйста, как можно очистить полученный экстракт? он получается мутный и фильтр забивает, можно ли чем-то осадить? просто после отгонки спирта и высушивания масло из дебрей осадка практически невозможно увидеть, а уж тем более извлечь

А почему Вы экстракт не фильтровали? Какой был смысл упаривать, не отделив осадок? Сейчас - только отфуговать попробовать можно, если есть центрифуга.