Липиды.

[axeman]

Нужно выбрать то что относится к маслам.

 

Есть

 

2-Линоленоил-1-пальмитоил-3-стеароилглицерин

 

и

 

1,2-диолеоил-3-стеароилглицерни

 

В первом соединение в одном из радикалов если 3 двойных связи, а во втором две радикала в которых содержится по одной двойной связи, какое вещество нужно выбрать?

Подскажите пожалуйста.

[Гость Ефим]

Нужно выбрать то что относится к маслам.

Есть

2-Линоленоил-1-пальмитоил-3-стеароилглицерин

и

1,2-диолеоил-3-стеароилглицерни

В первом соединение в одном из радикалов если 3 двойных связи, а во втором две радикала в которых содержится по одной двойной связи, какое вещество нужно выбрать?

Подскажите пожалуйста.

И то, и другое - масло (точнее - жир). Это совершенно точно! Выбирать здесь не из чего.