Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
Alixandra

Химические свойства моносахаридов.Вопросы по теме.

Рекомендованные сообщения

1)При гидрировании фруктозы образуется смесь двух изомерных веществ.Напишите молекулярное уравнение реакции подпишите вещества.

 

2)Напишите уравнение реакции окисления глюкозы разбавленной азотной кислотой,считая,что последняя восстанавливается до NO.

 

3)Дезоксиуглеводы-это аналоги углеводов,в которых одна группа ОН заменена на атом водорода.Определите молекулярную формулу дезоксирибозы.Напишите уравнения её реакций с водородом и хлорной водой.

 

4)Какая реакция,характерная для альдегидов,несвойственна глюкозе?

 

5)Напишите уравнение реакции глюкозы с избытком:а)йодметана б)хлорангидрида уксусной кислоты.

 

6)Напишите уравнение реакции глюкозы,при котором не выделяются газообразные продукты.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ефим

1)При гидрировании фруктозы образуется смесь двух изомерных веществ.Напишите молекулярное уравнение реакции подпишите вещества.

С6H12O6 + H2 ----> C6H14O6 + C6H14O6

Образуются два оптических изомера гексан-1,2,3,4,5,6-гексаола - сорбит и маннит

 

2)Напишите уравнение реакции окисления глюкозы разбавленной азотной кислотой,считая,что последняя восстанавливается до NO.

CH2OH-(CHOH)4-CHO + 2HNO3 ----> HOOC-(CHOH)4-COOH + 2NO + 2H2O (глюкаровая кислота)

 

3)Дезоксиуглеводы-это аналоги углеводов,в которых одна группа ОН заменена на атом водорода.Определите молекулярную формулу дезоксирибозы.Напишите уравнения её реакций с водородом и хлорной водой.

С5H10O4

С5H10O4 + H2 ----> C5H12O4

С5H10O4 + Cl2 + H2O ----> C5H12O5 + 2HCl

 

4)Какая реакция,характерная для альдегидов,несвойственна глюкозе?

Образование бисульфитных соединений.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ефим

5)Напишите уравнение реакции глюкозы с избытком:а)йодметана б)хлорангидрида уксусной кислоты.

post-42262-0-28322900-1320776580_thumb.png

 

6)Напишите уравнение реакции глюкозы,при котором не выделяются газообразные продукты.

2CH2OH-(CHOH)4-CHO + 2Cu(OH)2 --(t0)--> CH2OH-(CHOH)4-COOH + Cu2O + 2H2O (глюконовая кислота)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...