Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
CIA

Яичная скорлупа + лимонный сок.

Рекомендованные сообщения

а то что в растворе, его можно принимать как источника кальция, или использовать осадок?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Просто что в растворе там кислые соли про которые я ранее писал в них содержание кальция меньше (зато они растворимы) а в осадке т.e полностью замешенным цитратом кальция как видно из формулы кальция больше и тем более когда он попадет в желудок он по стадиям реакцией с соляной кислотой превратится в кислую соль которая

растворима.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

у меня вопрос - все виды цитрата кальция( двухзамешенный, трехзамешенный и т. д.) входят в реакациу с соляной кислотой?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Хоть как, соли образованные слабой кислотой всегда замещаются на кислотный остаток более сильной кислоты, в данном случае у нас в конечном счете получается хлорид кальция и лимонная кислота, но отмечу что этот процесс не идет быстро так как содержание соляной кислоты в желудочном соке небольшое, возможно в организм кальций уже поступает когда соль находится во второй стадии (растворимая форма) и мы же еще не учитываем воздействия ферментов которые содержаться в желудочном соке как они поступают с лимонной кислотой я этого не знаю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...