Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
В розницу физическим лицам. Фасовки от 100 грамм. Удобная доставка по России в пункты выдачи, почтой или транспортными компаниями.
Богдан007

Практическая работа 11 класс ПОМОГИТЕ ! (Углеводы)

Рекомендованные сообщения

Задание 1: Осуществление гидролиза сахарозы и доведение образования глюкозы

Задание 2: Распознавание растворов хозяйственного мыла, уксусной кислоты и глицерола (двумя способами)

ПОМОГИТЕ плизз

Для выполнения практической работы, кроме соответствующих органических веществ, в вашем распоряжении есть универсальные индикаторные бумажки, дистиллированная вода, разбавленная серная кислота (1:1), раствор щелочи и соли меди (2), натрия хлорид, а также необходимое оборудование

Изменено пользователем Богдан007

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

1. Гидролиз в кислой среде.

2. Если сварить хлорид алюминия с хозяйственным мылом, будет образовываться липкое вещество бежевого цвета, легче воды.

Добавить к уксусной кислоте - будет мутнеть раствор.

Добавить свежеосажденный гидроксид меди (2) к глицеролу - растворится с образованием синего раствора.

Его же к уксусной кислоте - образуется светло-голубой раствор.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

1. Гидролиз в кислой среде.

2. Если сварить хлорид алюминия с хозяйственным мылом, будет образовываться липкое вещество бежевого цвета, легче воды.

Добавить к уксусной кислоте - будет мутнеть раствор.

Добавить свежеосажденный гидроксид меди (2) к глицеролу - растворится с образованием синего раствора.

Его же к уксусной кислоте - образуется светло-голубой раствор.

 

 

 

Для выполнения практической работы, кроме соответствующих органических веществ, в вашем распоряжении есть универсальные индикаторные бумажки, дистиллированная вода, разбавленная серная кислота (1:1), раствор щелочи и соли меди (2), натрия хлорид, а также необходимое оборудование

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

1. Сахарозу растворить в дистиллированной воде, добавить серной кислоты.

2. Честно говоря, не понимаю, куда тут натрия хлорид прицепить.

Начнем с индикаторных бумажек.

У хозяйственного мыла среда щелочная.

У уксусной кислоты - кислая, у глицерола - тоже кислая.

В 3х пробирках растворяем соль меди, в каждую добавляем щелочь и приливаем растворы веществ.

С хозяйственным мылом не знаю что произойдет, если пальмитат меди нерастворим - будет выплывать осадок.

С уксусной кислотой будет растворение до голубого раствора

С глицерином будет синий раствор.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

1. Сахарозу растворить в дистиллированной воде, добавить серной кислоты.

2. Честно говоря, не понимаю, куда тут натрия хлорид прицепить.

Начнем с индикаторных бумажек.

У хозяйственного мыла среда щелочная.

У уксусной кислоты - кислая, у глицерола - тоже кислая.

В 3х пробирках растворяем соль меди, в каждую добавляем щелочь и приливаем растворы веществ.

С хозяйственным мылом не знаю что произойдет, если пальмитат меди нерастворим - будет выплывать осадок.

С уксусной кислотой будет растворение до голубого раствора

С глицерином будет синий раствор.

А можно попросить реакции написать?? Очень надо , просто я в химии не очень :bh:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А можно попросить реакции написать?? Очень надо , просто я в химии не очень :bh:

1. Сахароза + H2O = глюкоза + фруктоза

2. Сu2+ + 2OH- = Cu(OH)2↓

Хотя нет, осадок не выплывет. Вот если добавить растворимую соль к мылу - тогда вполне, но тоже не уверен.

Cu2+ + 2NaCOOC17H35 = Cu(COOC17H35) + 2Na+ (предположение, в интернете о пальмитате меди информации нет)

img4.gif

Сu(OH)2 + 2CH3COOH = (CH3COO)2Cu + 2H2O

Уравнения гидролиза веществ можете написать сами.

Изменено пользователем qerik

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...