силиконовые формы

[4AV]

Здравствуйте, любители химии! Возник спор с женой о применении силиконовых форм для выпечки(Т=180-240 С). Я против. Рассудите пожалуйста, может кто знает - можно ли без вреда здоровью кушать выпекаемое? )

Изменено 27 Мая, 2012 в 16:19 пользователем 4AV

[Гость Ефим]

Блин, как-то надо название уточнить, а то я ужу обсуждать другое готовилсо...

 

А что касаемо выпечки - тут рулит Роспотребнадзор. Если пропустили (точнее - допустили) - значит прямой и непосредственной опасности нет. Но никто не даст гарантии, что не возникнет каких-то отдалённых последствий при постоянном употреблении такой выпечки. Хотя, сказать честно, силикон - это самый безопасный пластик, если он, конечно, не содержит опасных технологических присадок.

[4AV]

Блин, как-то надо название уточнить, а то я ужу обсуждать другое готовилсо...

 

А что касаемо выпечки - тут рулит Роспотребнадзор. Если пропустили (точнее - допустили) - значит прямой и непосредственной опасности нет. Но никто не даст гарантии, что не возникнет каких-то отдалённых последствий при постоянном употреблении такой выпечки. Хотя, сказать честно, силикон - это самый безопасный пластик, если он, конечно, не содержит опасных технологических присадок.

Да выдумал название (завлекает?). Хрен знает- содержаться ли там опасные в-ва... Запретил (прям Онищенко) на всякий случай..

[Гость Ефим]

Да выдумал название (завлекает?). Хрен знает- содержаться ли там опасные в-ва... Запретил (прям Онищенко) на всякий случай..

Для хорошего силикона даже 300С - это комфортная температура. Но все зависит от производителя, тут, конечно - не угадаешь.

[4AV]

Спасибо!