Розкислення олій фізичним методом.

[ЧайкА]

помогите найти хоть что-то)

[Smola]

Нужен точный перевод (или значение) слова "розкислення" - то ли имеется в виду "физические методы разложения...", то ли "физические способы омыления", то ли "физические методы очистки".

То же со словом "олій" - то ли перевести как "масел" (каких, растительных, смазочных?) , то ли как "жиров".

[Vova]

раскисление (растительных) масел физическим методом.

[plick]

раскисление (растительных) масел физическим методом.

 

а как вы себе это представляете. Мне кажется раскисление - взаимодействие с кислотой, ну или в ее присутствии, но тогда это химическим методом

[Vova]

раскисление:

1) устранение избыточной кислотности (масла, топлива...)

2) удаление кислорода из расплавленного металла (металлургия)

 

Как это делается для масел - я не знаю, иначе бы ответил.

[plick]

раскисление:

1) устранение избыточной кислотности (масла, топлива...)

2) удаление кислорода из расплавленного металла (металлургия)

 

Как это делается для масел - я не знаю, иначе бы ответил.

 

 

То есть имеется ввиду как уменьшить перекисное число масла физическим методом

[Smola]

Ура, нашел!

Имелось в виду: "физические методы удаления свободных жирных кислот из растительных масел".

Даю цитату: "Кроме химического способа рафинации, широкое распространение получает технология физической рафинации, предусматривающая дистилляционное удаление свободных жирных кислот, совмещенное со стадией дезодорации, основанное на повышенной летучести свободных жирных кислот по сравнению с триацилглицеринами" и ссылку: http://www.oilbranch.com/publ/view/49.html

Так что ищите литературу по удалению кислот, ее много!

По "раскислению" нашел только патент: http://www.sibpatent.ru/patent.asp?nPubl=2...1/02&sort=2 и еще одну ссылку: http://www.slavresurs.com/front_content.ph...34&idart=69 , в них имелось в виду именно удаление из масла свободных жирных кислот

[plick]

Ура, нашел!

Имелось в виду: "физические методы удаления свободных жирных кислот из растительных масел".

Даю цитату: "Кроме химического способа рафинации, широкое распространение получает технология физической рафинации, предусматривающая дистилляционное удаление свободных жирных кислот, совмещенное со стадией дезодорации, основанное на повышенной летучести свободных жирных кислот по сравнению с триацилглицеринами" и ссылку: http://www.oilbranch.com/publ/view/49.html

Так что ищите литературу по удалению кислот, ее много!

По "раскислению" нашел только патент: http://www.sibpatent.ru/patent.asp?nPubl=2...1/02&sort=2 и еще одну ссылку: http://www.slavresurs.com/front_content.ph...34&idart=69 , в них имелось в виду именно удаление из масла свободных жирных кислот

 

Ну что ж пора учить украиньску мову