Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

mskopp

Вычислить Массу глюкозы

Рекомендуемые сообщения

Образовавшийся в результате спиртового брожения глюкозы этанол ( выход 90,0%) окислили до кислоты ( выход 95,5 %). При действии на полученную кислоту избытка гидрокарбоната аммония выделился газ обьемом 10,4л ( 95 кПа 25 градусов) Вычислите массу глюкозы, взятую для брожения

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Образовавшийся в результате спиртового брожения глюкозы этанол ( выход 90,0%) окислили до кислоты ( выход 95,5 %). При действии на полученную кислоту избытка гидрокарбоната аммония выделился газ обьемом 10,4л ( 95 кПа 25 градусов) Вычислите массу глюкозы, взятую для брожения

C6H12O6 ( dr.) = 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH + 2[O] = CH3COOH + H2O

CH3COOH + NH4HCO3 = CH3COONH4 + H2O + CO2;

p1*v1/T1=p0*v0/T0 - вместо чисел с индексом "1" ставите Ваши значения. С индексом "0" -нормальные.

Найдете объем при нормальных условиях.

n(CO2)=V/Vm=

n(C2H5OH)=n(CH3COOH)=n(CO2)=

n(C6H12O6)=n(C2H5OH)/2=

m=n(глюкозы)*M(глюкозы)=

затем учтите оба выхода, и готово.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×