Известь в топленом масле.

[SnOOp94]

как узнать что в топленное масло намешали известь....очень надо помогите....какое вещество???

[FilIgor]

как узнать что в топленное масло намешали известь....очень надо помогите....какое вещество???

Капните уксус. Зашипит - есть известь.

[SnOOp94]

Капните уксус. Зашипит - есть известь.

спасибо огромное)))))))

[aversun]

Капните уксус. Зашипит - есть известь.

 

Известью называется, негашеной - CaO, гашеной - Ca(OH)2, естественно, от уксуса она шипеть не будет. Вероятно, речь идет о меле, CaCO3, вот тогда может быть зашипит, ведь масло не смешивается в водными растворами. Но мел в топленом масле и так видно, растопите масло, если в нем виден осадок, значит что-то подмещенно

[FilIgor]

Известью называется, негашеной - CaO, гашеной - Ca(OH)2, естественно, от уксуса она шипеть не будет. Вероятно, речь идет о меле, CaCO3, вот тогда может быть зашипит, ведь масло не смешивается в водными растворами. Но мел в топленом масле и так видно, растопите масло, если в нем виден осадок, значит что-то подмещенно

 

Вы правы, однако здесь под известью понимается именно мел. Я читал о таком способе мошенничества. Что касается "растопите масло, если в нем виден осадок, значит что-то подмещенно" - тут-то и кроется хитрость. Сливочное масло при растоплении всегда дает некую белую фракцию, это еще не говорит о подделке.