Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

denis2010

наличие пяти гидроксильных групп в молекуле глюкозы

Рекомендуемые сообщения

С помощью каких реакций можно доказать наличие в молекуле глюкозы пяти гидроксильных групп?

 

с помощью реакции "серебряного зеркала" точно можно,а еще реакции есть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
с помощью реакции "серебряного зеркала" точно можно,а еще реакции есть?

Не точно.

Серебряным зеркалом доказывают наличие карбонильной группы.

 

В тестах видел этот вопрос.

Например, с уксусной кислотной можно доказать наличие 5 гидроксильных групп.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

уксусная к-та = образование эфиров сложных . Аналогично хлорангидриды, например.

А вообще стандартно на многоатомный спирт Cu(OH)2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

уксусная к-та = образование эфиров сложных . Аналогично хлорангидриды, например.

А вообще стандартно на многоатомный спирт Cu(OH)2

так а ответ на мой вопрос какой?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ефим

С помощью каких реакций можно доказать наличие в молекуле глюкозы пяти гидроксильных групп?

 

с помощью реакции "серебряного зеркала" точно можно,а еще реакции есть?

Не только не "точно", но и вообще - не можно!

Надо или ацетилировать всю глюкозу, или алкилировать диметилсульфатом в присутствии соды. А потом считать - сколько ацетильных (или метильных) групп присоединилось.

 

А вообще стандартно на многоатомный спирт Cu(OH)2

Э-э-э! Это только на виц-диол реакция, да и то если спирт циклический - только на цис-виц-диол. При чем тут пять гидроксилов?

 

уксусная к-та = образование эфиров сложных . Аналогично хлорангидриды, например.

А вот это верно!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Не только не "точно", но и вообще - не можно!

Надо или ацетилировать всю глюкозу, или алкилировать диметилсульфатом в присутствии соды. А потом считать - сколько ацетильных (или метильных) групп присоединилось.

 

Э-э-э! Это только на виц-диол реакция, да и то если спирт циклический - только на цис-виц-диол. При чем тут пять гидроксилов?

 

А вот это верно!

то есть способа попроще нет?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ефим

то есть способа попроще нет?

Метилиодид с содой - куда уж проще. Сам герр Штаудингер не брезговал...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Э-э-э! Это только на виц-диол реакция, да и то если спирт циклический - только на цис-виц-диол. При чем тут пять гидроксилов?

блин, а ведь я и головой не подумал! Теперь разобрался, спасибо :)

Гребаное ЕГЭ, которое считает Cu(OH)2 "док-вом на 5 групп".

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×