Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
romashka12

Бензоат натрия и витамин С

Рекомендованные сообщения

7 часов назад, vasilek222424 сказал:

На официальном сайте Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Министерства здравоохранения и социальных служб США есть статья "Вопросы и ответы о появлении бензола в безалкогольных напитках и других напитках" - там приведены данные (результаты испытаний) по содержанию бензола в напитках, в состав которых входит бензоат и аскорбиновая кислота.

И они особо тревогу там не бьют. Честно говоря, вот это довольно неплохо сказано: "The UK Food Standards Agency has stated that people would need to drink at least 20 litres (5.5 gal) per day of a drink containing benzene at 10 μg to equal the amount of benzene they would breathe from city air every day."  Да и в медицине его применяли/применяют/испытывают в куда больших дозах. В препаратах вообще много чего есть, потому что никто не будет выгонять вам 99.9999% чистоты в-во, ибо с определенного % цена очистки становится космической. Сомневаюсь, что если вы пару раз в неделю будете засаживат 0,5 бутылку с содержанием бензола в 5 ppb, то с вами что-то произойдет. Проще водкой отравиться...

Изменено пользователем uia

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
13 часа назад, Paul_K сказал:

В клюкве содержатся и бензойная кислота, и аскорбиновая.  Не ешьте ее никогда.

http://tak-polezno.ru/poleznye-yagody/klyukva-poleznye-svojstva.html

Здесь просили помощи в поиске информации. а не в советах, что кушать, а что нет.

Бензойка с вит С содержится не только в клюкве - проблема не в этом, Производители консервируют продукты натуральной клюквой или брусникой? Увы -нет. Консервируют синтетическими реактивами. Сейчас практически не осталось продуктов без этих консервантов  и количество потребляемой бензойки за сутки достаточно большое , чтоб с этим не считаться. Думаю, что не стали бы американцы тратить деньги впустую на данные исследования в последнее время,тем более результаты неутешительны. для меня лично было шоком прочитать на этикетке, что морепродукты замороженные тоже содержат эти консерванты (думала сие натурпродукт) -добавил лимончик с ананасом в этот салатик - съел бензол.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
14 часа назад, uia сказал:

И они особо тревогу там не бьют. Честно говоря, вот это довольно неплохо сказано: "The UK Food Standards Agency has stated that people would need to drink at least 20 litres (5.5 gal) per day of a drink containing benzene at 10 μg to equal the amount of benzene they would breathe from city air every day."  Да и в медицине его применяли/применяют/испытывают в куда больших дозах. В препаратах вообще много чего есть, потому что никто не будет выгонять вам 99.9999% чистоты в-во, ибо с определенного % цена очистки становится космической. Сомневаюсь, что если вы пару раз в неделю будете засаживат 0,5 бутылку с содержанием бензола в 5 ppb, то с вами что-то произойдет. Проще водкой отравиться...

Не пью ни колу ни водку.Спасибо за совет. Буду благодарна, если подскажите где еще взять информацию по исследованиям по данной теме

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Из подобных страшилок: благодаря высокому потреблению консервантов в "цивилизованных" странах, трупы у них не разлагаются годами, если раскопать могилу, свеженький, как живой.
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
9 часов назад, antabu сказал:

Из подобных страшилок: благодаря высокому потреблению консервантов в "цивилизованных" странах, трупы у них не разлагаются годами, если раскопать могилу, свеженький, как живой.
 

Мы так говорили с одним парнем, который занимется "экологически чистым" сельским хозяйством. Спросили, что вот у тебя есть и обычные продукты и те, которые ты делаешь как "Эко", в чем разница? Парень ответил, что по четным дням идет обычная продукция, а по нечетным экологически чистая. Но с одного поля.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
23 часа назад, vasilek222424 сказал:

Здесь просили помощи в поиске информации. а не в советах, что кушать, а что нет.

Бензойка с вит С содержится не только в клюкве - проблема не в этом, Производители консервируют продукты натуральной клюквой или брусникой? Увы -нет. Консервируют синтетическими реактивами. Сейчас практически не осталось продуктов без этих консервантов  и количество потребляемой бензойки за сутки достаточно большое , чтоб с этим не считаться. Думаю, что не стали бы американцы тратить деньги впустую на данные исследования в последнее время,тем более результаты неутешительны. для меня лично было шоком прочитать на этикетке, что морепродукты замороженные тоже содержат эти консерванты (думала сие натурпродукт) -добавил лимончик с ананасом в этот салатик - съел бензол.

Уважаемая, если Вы считаете, что природная бензойная кислота не может превращаться в бензол, вынужден Вас разочаровать -  один из первых синтезов бензола и был синтез из природной бензойной кислоты. Но совсем в других условиях, не при комнатной температуре и без участия аскорбиновой кислоты.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
4 минуты назад, Paul_K сказал:

Уважаемая, если Вы считаете, что природная бензойная кислота не может превращаться в бензол, вынужден Вас разочаровать -  один из первых синтезов бензола и был синтез из природной бензойной кислоты. Но совсем в других условиях, не при комнатной температуре и без участия аскорбиновой кислоты.

Уважаемый - не приписывайте мне того. о чем я не писала. Спасибо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

В принципе, синтетическая бензойная кислота, полученная окислением толуола, может содержать микроколичества бензола. В толуоле наверняка всегда есть примесь бензола, который окисляется гораздо труднее  и может оставаться в бензойной кислоте в виде гостевых молекул.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
14 минуты назад, Paul_K сказал:

В принципе, синтетическая бензойная кислота, полученная окислением толуола, может содержать микроколичества бензола. В толуоле наверняка всегда есть примесь бензола, который окисляется гораздо труднее  и может оставаться в бензойной кислоте в виде гостевых молекул.

Спасибо. Можно поразмышлять на эту тему. Спасибо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...