Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

Everleigh

зависимость оптич.активности от влияния боргидрида натрия на углеводы

Рекомендуемые сообщения

Не могу разобраться нигде не найду как влияет на оптическую активность боргидрид натрия на D-ксилозу и вообще на углеводы

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ефим

Не могу разобраться нигде не найду как влияет на оптическую активность боргидрид натрия на D-ксилозу и вообще на углеводы

Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность:

 

e807e48257dd.jpg

Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и несмотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность:

 

e807e48257dd.jpg

Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и не смотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность.

 

Спасибо большое!) Всё четко и понятно!)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×