Практическая и свойства коллоидных растворов

[Мария Викторовна]

Помогите пожалуйста с практической!

 

Получение коллоидных растворов.

Цель:изучить способы получения коллоидных растворов и их свойства.

Оборудование: спиртовка, вода,стаканы, спиртовой раствор серы,2% раствор FeCL, раствор белка, хлорида натрия, фенола, силиката натрия, соляной кислоты, порошок крахмала, стеклянная палочка.

 

Ход работы:

1) В стакан с дистиллированой водой по каплям прилить раствор серы в этаноле. Напишите уравнение реакции. Что наблюдаете? Какой это метод (дистиллирования или конденсации) получения коллоидных систем?Объясните , почему из раствора получился коллоид?

 

2) В раствор с кипящей водой добавляют 5-10 мл 2% раствора FeCL3. Получается коллоид гидроксида железа(3). Запишите уравнение реакции , определите метод получения коллоидного раствора.

 

3)К раствору силиката натрия прилейте по каплям соляную кислоту. Напишите уравнение реакции.Что наблюдаете?

 

4)0,25 крахмала смешайте с 5 мл воды , тщательно перемешайте и прилейте еще 45 мл воды.Доводите смесь до кипения.Определите метод получения коллоида. Напишите уравнение реакции.

 

5)В раствор белка прилейте фенол- в одну пробирку и раствор хлорида натрия- в другую. Напишите уравнения реакции. Что наблюдаете?

В эти пробирки прилейте дистиллированную воду Что наблюдаете? Запишите уравнения реакции. Каков характер коагуляции в обоих случаях?

[Мария Викторовна]

Помогите пожалуйста с практической!

 

Получение коллоидных растворов.

Цель:изучить способы получения коллоидных растворов и их свойства.

Оборудование: спиртовка, вода,стаканы, спиртовой раствор серы,2% раствор FeCL, раствор белка, хлорида натрия, фенола, силиката натрия, соляной кислоты, порошок крахмала, стеклянная палочка.

 

Ход работы:

1) В стакан с дистиллированой водой по каплям прилить раствор серы в этаноле. Напишите уравнение реакции. Что наблюдаете? Какой это метод (дистиллирования или конденсации) получения коллоидных систем?Объясните , почему из раствора получился коллоид?

 

2) В раствор с кипящей водой добавляют 5-10 мл 2% раствора FeCL3. Получается коллоид гидроксида железа(3). Запишите уравнение реакции , определите метод получения коллоидного раствора.

 

3)К раствору силиката натрия прилейте по каплям соляную кислоту. Напишите уравнение реакции.Что наблюдаете?

 

4)0,25 крахмала смешайте с 5 мл воды , тщательно перемешайте и прилейте еще 45 мл воды.Доводите смесь до кипения.Определите метод получения коллоида. Напишите уравнение реакции.

 

5)В раствор белка прилейте фенол- в одну пробирку и раствор хлорида натрия- в другую. Напишите уравнения реакции. Что наблюдаете?

В эти пробирки прилейте дистиллированную воду Что наблюдаете? Запишите уравнения реакции. Каков характер коагуляции в обоих случаях?