Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
Селява

фермент

Рекомендованные сообщения

карбоксипептидаза состоит из 307 остатков аминокислот. Три каталитические группы являются главными в активном центре. Это аргин 145, тирозин 248 и глутаминовая кислота 270 (номер-положение аминокислоты в полипептидной цепи). Каким образом три аминокислоты, расположенные так далеко друг от друга, могут катализировать реакцию? если в процессе гидролиза участвуют только эти каталитические группы, то зачем ферменту так много аминокислотных остатков

 

 

При ответе на вопрос говорим о том что фермент имеет не линейную, а форму клубка?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
При ответе на вопрос говорим о том что фермент имеет не линейную, а форму клубка?

Вот Вы и ответили частично на вопрос: благодаря форме клубка (глобулы), эти 3 аминокислоты располагаются в пространстве очень близко друг к другу. А все остальные участвуют в поддержании именно такой уникальной структуры с помощью ковалентных, водородных, ионных и гидрофобных (ван-дер-ваальсовых) связей.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...