Объяснить роль структуры белков

[ellino4cka]

Здравствуйте, помогите найти материал или расскажите пожалуйста биологические роли первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуры белка. Каждую нужно в отдельности и с примерами. Не могу найти материал

[NLVN]

Ленинджер, только Ленинджер. Там детсадовцу все понятно.

Но если в двух словах, то 

первичная - просто последовательность аминокислотных остатков в цепи. 

вторичная - первичная последовательность сворачивается в спираль. Это сворачивание самопроизвольное и осуществляется в процессе биосинтеза.

третичная - спираль сворачивается в более сложные структуры. Только третичная структура обладает биологической активностью. Разрушение третичной структуры называется денатурацией белка.

четвертичная - конгломерат третичных структур