Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
Otnositelno

Подбор состава пищевая химия

Рекомендованные сообщения

День добрый.

Я ищу специалиста в пищевой химии (если можно так выразиться). Можете мне подсказать - возможно ли по Пищевой ценности и составу (выглядящему примерно так: витамин В2 в виде рибофлавина, битартрат холина и тд) - подобрать компоненты, и соответственно их кол-во, процентное соотношение в продукте?

Если не по адресу - подскажите пожалуйста кого подобным можно озадачить этим?

Спасибо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

День добрый.

Я ищу специалиста в пищевой химии (если можно так выразиться). Можете мне подсказать - возможно ли по Пищевой ценности и составу (выглядящему примерно так: витамин В2 в виде рибофлавина, битартрат холина и тд) - подобрать компоненты, и соответственно их кол-во, процентное соотношение в продукте?

Если не по адресу - подскажите пожалуйста кого подобным можно озадачить этим?

Спасибо!

Подобрать для/от чего: для/от беременности/зачатия, запора/поноса, золотухи, грыжи, запоя, сквернословия? :lol:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

День добрый.

Я ищу специалиста в пищевой химии (если можно так выразиться). Можете мне подсказать - возможно ли по Пищевой ценности и составу (выглядящему примерно так: витамин В2 в виде рибофлавина, битартрат холина и тд) - подобрать компоненты, и соответственно их кол-во, процентное соотношение в продукте?

Если не по адресу - подскажите пожалуйста кого подобным можно озадачить этим?

Спасибо!

Гуманитарный ВУЗ заканчивали?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Просто сформулировано не очень понятно, ежели Вы знаете составе то и подбирать ничего не надо, а если знаете только качественный состав (знаете что есть, ноне знаете количество)- то с этим Вам поможет любая лаборатория. И да, надо понимать, что если Вы хотите скопировать чей то пищевой продукт, а не БАД, то интересна рецептура и технология, а не состав

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Просто сформулировано не очень понятно, ежели Вы знаете составе то и подбирать ничего не надо, а если знаете только качественный состав (знаете что есть, ноне знаете количество)- то с этим Вам поможет любая лаборатория. И да, надо понимать, что если Вы хотите скопировать чей то пищевой продукт, а не БАД, то интересна рецептура и технология, а не состав

Спасибо большое! Вот теперь мне понятней стало в терминологии, только еще не понимаю, что такое БАД..

У меня есть качественный состав. Рецептура впринципе проста, требуется получить просто порошок.

А можно пример лабораторий, с которыми можно обсудить такую работу?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Помнится, в эпоху тотального увлечения линейным программированием медики поставили перед программистами задачу: подобрать наиболее дешевый суточный рацион питания с заданной калорийностью. Результат расчёта на ЭВМ был такой: 18 литров уксуса.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лирика, это хорошо.

Но все еще ищем специалиста. Более подробное ТЗ вышлю лично.

С таким ТЗ замучаешься работать. Точнее вообще ничего не сделаешь.

 

Начните с ТЗ. Или хотя бы требования чётко сформулируйте.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...