Строение и формула триглицерида

Автор Маргушка,
6 Сентября, 2015 в 09:51 в Решение заданий

Рекомендуемые сообщения

Здравствуйте, дорогие форумчане и настоящие знатоки в химии!!!

Помогите, пожалуйста, с ответом на интересное и сложное для меня задание!

Никак не получается найти ответ..

Задача:

1. Напишите формулу (структурную и химическую) триглицерида под названием "Линоленодиолеин".

2. Укажите его консистенцию и происхождение условного жира (в составе которого данный триглицерид), где данный жир применяется, для чего он нужен.

3. Попробуйте высчитать число омыления и йодное число данного жира, а также опишите возможности жира к высыханию.

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!