Нингидриновая реакция

[Woll-Frame]

Можно ли нингидриновой реакцией отличить глицин от пролина?

[yatcheh]

Можно ли нингидриновой реакцией отличить глицин от пролина?

 

По цвету разве что... Фотоколориметром определить максимум поглощения. Наверняка там будет отличие. Вопрос - насколько етот максимум будет чётко выраженным, шобы ФЭКом его зафиксировать.

Изменено 13 Октября, 2015 в 17:36 пользователем yatcheh

[Woll-Frame]

По цвету разве что... Фотоколориметром определить максимум поглощения. Наверняка там будет отличие. Вопрос - насколько етот максимум будет чётко выраженным, шобы ФЭКом его зафиксировать.

Пролин является альфа-аминокислотой?

[yatcheh]

Пролин является альфа-аминокислотой?

 

Несомненно.

Хотя - и достаточно специфической альфа-аминокислотой, поскольку амино-группа вторичная, да ещё и в цикл заключена.

Изменено 13 Октября, 2015 в 18:13 пользователем yatcheh

[Митя]

По цвету разве что... Фотоколориметром определить максимум поглощения. Наверняка там будет отличие. Вопрос - насколько етот максимум будет чётко выраженным, шобы ФЭКом его зафиксировать.

Пролин и гидроксипролин дают с нингидрином жёлтое окрашивание, в то время как остальные аминокислоты - сине-фиолетовое.

[химлаб]

О том, что нингидрин даёт жёлтое, а не синее окрашивание со вторичными аминами, написано в английской Википедии: https://en.wikipedia.org/wiki/Ninhydrin