Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
uier2

Морозостойкость растений и их плодов

Рекомендованные сообщения

Доброго времени суток!

помогите найти статьи, описывающие особенности морозостойких культур по отношению к теплолюбивым с точки зрения химии. Предпочтительные языки: русский, английский. не думаю, что на французском выходят научные публикации, но если найдете такие, то перевести я тоже смогу.

Ведь я правильно понимаю, что в Сибири, скажем, ананас вырастить не получится в том числе потому, что нужные ананасу процессы при низких температурах не происходят, либо происходят недостаточно быстро? может быть, содержание солей в жидкостях организма больше, или применяются другие носители энергии, или строение белков другое.

если из этого сумбурного описания Вы не поняли, что мне нужно, обращайтесь, уточню :rolleyes:

Спасибо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Один из множества механизмов обеспечивающих выживание организмов при низких температурах - "белки-антифризы". Первый же запрос к пиндосовскому гуглу "белки антифризы" выдаёт следующие статейки:

 

Установлен механизм действия «белков-антифризов»

http://biomolecula.ru/content/57

 

Задача 23. Белки-антифризы

http://www.chem.msu.su/rus/olimpiad/olimp38/problem023.html

 

Белок-антифриз работает изнанкой

http://www.chemport.ru/datenews.php?news=3462

 

Более развёрнутую инфу о них ищите в поисковиках по запросам типа "PDF белки антифризы", "PDF antifreeze proteins" и им подобным.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Более развёрнутую инфу.... ищите в поисковиках по запросам типа ...

Лысенко ...  Мичурин

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Физиолого-биохимические подходы в изучении зимостойкости у сортов яблони из коллекции ВНИИСПК 

Там внизу список литературы. Можно поискать.

Изменено пользователем Himeck

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...