Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

krepih

Анализ протеина

Рекомендуемые сообщения

Помогите где или как провести анализ концентрата белка на содержание протеина, количественно и качественное.

Возможно ли разработать экспрес-тест для определения концентрации. к примеру до 50% - красный, 50-70 - желтый, выше 70 - зеленый или т.п.???

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Белок и протеин - синонимы. Если поймете, можно продолжать. Про пробу Кьельдаля слыхали? Но это отнюдь не экспресс.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

я вообще не химик

спортсмен, постоянно сталкиваюсь с проблемой поиска высококачественного протеина (белка)

отсюда и желание сделать экспресс тест


подделки на этом рынке очень много, вероятность купить сухое молоко очень велика

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Экспресс тест вроде пока не разработан

Мне анализ по растительному сырью неделю делали

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

http://www.hlr.com.ua/spec/detail.php?ID=15893

а вот эти методы они рабочие ? все верно указано ?

в итоге указано что с помощью ИК - спектрометра это можно сделать?


http://hi-news.ru/technology/scio-pervyj-v-mire-karmannyj-spektrometr.html

вот пишут о такой штуке - может она подойти ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×