Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

Помогите определить что за вещество


Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Здравствуйте!

Ситуация следующая: нас угостили консервированными грибами, банку с грибами открыли, ни ели, поменяли металлическую крышку на пластиковую и поставили в холодное место.

Через какое то время открыли эту банку, из банки появился запах мышей с землей и выделилась вверх как струйка газа.

Скажите пожалуйста, что это может быть? Это похоже на какое то химическое вещество?

Заранее спасибо!

Ссылка на комментарий

Здравствуйте!

Ситуация следующая: нас угостили консервированными грибами, банку с грибами открыли, ни ели, поменяли металлическую крышку на пластиковую и поставили в холодное место.

Через какое то время открыли эту банку, из банки появился запах мышей с землей и выделилась вверх как струйка газа.

Скажите пожалуйста, что это может быть? Это похоже на какое то химическое вещество?

Заранее спасибо!

 

Там очень много веществ, и все - химические. Надеюсь, вы не собираетесь их употреблять в пищу? Впрочем, мы живём в свободной стране.

 

Газообразование в грибочках и появление постороннего запаха - следствие неких бактериальных процессов, если и не ботулинических (сиречь - смертельно опасных), то - однозначно злостных.

 

Откушал отец Онисим грибков, и к обеду преставился...  :ai:

Изменено пользователем yatcheh
Ссылка на комментарий

Не собираюсь, но выяснить бы хотелось, что это такое может быть.

 

Я ж вам толкую - это не химия, это биология. Какая-то микрофлора произросла в грибочках, а газ и запах - следствие её жизнедеятельности.

Ссылка на комментарий

Состав газа можно более-менее определить. Замес на тему углекислый газ(большая часть), азот, метан и немного аммиачку, низших аминов  и ацетамида(мышиный запах?) для полноты гаммы аромата.

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...