Йод

[Митя]

Только что, вообщенехимик сказал:

да нет крахмала нигде, вообще его в квартире нет даже)))

 

тут химики есть реально или только любители крахмала?

 

Никого не хочу обидеть, но когда все пишут только про крахмал, когда сразу оговорено что речь не о нем, то это грубость или не компетентность.

 

Вот учитель химии сразу сказал понятия не имею.

 

Неужели никто не знает?

Есть крахмал! Возможно, Вы о нём не знаете, но он есть. Даже у меня в лабораторных комнатах иногда синеет раковина после слива разбавленных йодных растворов. Крахмал - повсюду.

Ну, или ПВС. Других веществ, синеющих при реакции с йодом так сразу не вспоминается. Но ПВС гораздо менее распространён в природе, чем крахмал.

[вообщенехимик]

9 минут назад, Митя сказал:

Есть крахмал! Возможно, Вы о нём не знаете, но он есть. Даже у меня в лабораторных комнатах иногда синеет раковина после слива разбавленных йодных растворов. Крахмал - повсюду.

Ну, или ПВС. Других веществ, синеющих при реакции с йодом так сразу не вспоминается. Но ПВС гораздо менее распространён в природе, чем крахмал.

ну смысл такой, я водопроводную воду настаиваю в кастрюле сутки, потом прогоняю через дистиллятор и переливаю в банку, из этой банки переливаю в чайник по мере необходимости.

 

вопрос, если в банке есть крахмал представим даже, то в чайнике его уже нет получается? вода в чайник попадает из банки, нагревается в нем максимум до 90 градусов, в основном до 70.

 

ведь в одной кружке вода из банки (№1), а в другой та что когда то была в этой банке и потом была перелита в чайник, а из чайника уже в эту кружку №2

 

и в кружке №1 синеет вода, а в кружке №2 нет

 

после кипячения испаряется крахмал этот что-ли? (хотя его и нет фактически, 90 градусов максимум)

 

про ПВС прочитал тоже в инете нашел, он как то в эту цепь мог вклиниться?

Изменено 4 Декабря, 2019 в 08:00 пользователем вообщенехимик

[Инфинити]

4 минуты назад, вообщенехимик сказал:

ну смысл такой, я водопроводную воду настаиваю в кастрюле сутки, потом прогоняю через дистиллятор и переливаю в банку, из этой банки переливаю в чайник по мере необходимости.

 

вопрос, если в банке есть крахмал представим даже, то в чайнике его уже нет получается? вода в чайник попадает из банки, нагревается в нем максимум до 90 градусов, в основном до 70.

 

ведь в одной кружке вода из банки (№1), а в другой та что когда то была в этой банке и потом была перелита в чайник, а из чайника уже в эту кружку №2

 

и в кружке №1 синеет вода, а в кружке №2 нет

 

после кипячения испаряется крахмал этот что-ли? (хотя его и нет фактически, 90 градусов максимум)

 

про ПВС прочитал тоже в инете нашел, он как то в эту цепь мог вклиниться?

На кой харитон кипятить дистиллят?

Да бахните йода в банку и дело с концом, сразу поймете, она ли причина всех бед?

[вообщенехимик]

9 минут назад, Инфинити сказал:

На кой харитон кипятить дистиллят?

Да бахните йода в банку и дело с концом, сразу поймете, она ли причина всех бед?

чай заваривать))))

 

я по ходу разобрался, стерильный мать его бинт, он используется в фильтре для дистиллята, я в него активированный уголь завернул, но блин почему после чайника вода не синеет один фиг не понятно...

Изменено 4 Декабря, 2019 в 08:12 пользователем вообщенехимик

[Митя]

Видать крахмалу хватает этого нагревания, чтобы гидролизнуться. Вот когда клейстер готовят, или кисель, или раствор крахмала-индикатора, нельзя долго кипятить. Клейстер становится жидким, а индикаторный раствор перестаёт синеть. А олигосахариды от йода окрашиваются в коричневый цвет и гораздо менее интенсивный, чем крахмал. 

[вообщенехимик]

Только что, Митя сказал:

Видать крахмалу хватает этого нагревания, чтобы гидролизнуться. Вот когда клейстер готовят, или кисель, или раствор крахмала-индикатора, нельзя долго кипятить. Клейстер становится жидким, а индикаторный раствор перестаёт синеть. А олигосахариды от йода окрашиваются в коричневый цвет и гораздо менее интенсивный, чем крахмал. 

 

в общем разобрались, огромное Вам благодарю!!!

[Nemo_78]

7 часов назад, вообщенехимик сказал:

добавил йод (с магазина пищевой)

     Как давно иодом питаетесь? Или я настолько от жизни поотстал, что иод молекулярный в продмагах стали продавать?!

 

     Потом почитал тут. 

     М-да уж... И за какую только хрень, прости господи, люди не готовы деньгу платить?!