Проблемка с целлюлозой.

[GregoryHouse]

Я задал этот вопрос сначала биологичке, а теперь, по очевидной причине, задаю его Вам.

"Целлюлоза под действием специальных ферментов (НЕ МИКРОФЛОРЫ) гидролизуется с образованием глюкозы и фуктозы". То есть процесс долгий но не трудоёмкий.

"Целлюлоза может перевариваться хорошо только у парнокопытных, так как у них есть соответствующая микрофлора".

 

А теперь возникает у меня вопрос... На сколько НЕВОЗМОЖНО/ВОЗМОЖНО переварить целлюлозу без микроорганизмов???

[pauk]

Возможно. Возьмите вместо микромицетов макромицеты, т.е. обычные грибы. Лучше всего любые опята, но можно и другие, даже поганки. Если этот вариант не устроит - тогда кислотный гидролиз.

Изменено 16 Октября, 2010 в 19:31 пользователем pauk