Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

Расщепление глицерофосфолипидов


energizer

Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

У меня, к сожалению, учебником по биохимии под рукой нет, но думая в них есть (Березов Т.Т...., например).

 

Если речь о фосфолипидах поступивших с пищей, то начинается расщепление в кишечнике, под действием А2-фосфолипазы,которая расщепляет во 2 положении сложноэфирную связь, при это образуется 2-лизофосфолипид и жирная кислота. Далее расщепление сложноэфирной связи в 1 положении 2-лизофосфолипида катализирует А1-фосфолипаза (лизофосфолипаза может катализировать расщепление как в 1, так и во 2 положении, так что тут и она может быть, только А2-фосфолипаза и лизофосфолипаза - это не одно и тоже, так как лизофосфолипаза , по номенклатуре- фосфолипаза В), отщепляется остаток жирной кислоты и остается глицерофосфо(холин/этаноламин...), который всасывается.

Примерно так, если память не подводит.

Изменено пользователем Русский по сердцу по уму
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...