Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
В розницу физическим лицам. Фасовки от 100 грамм. Удобная доставка по России в пункты выдачи, почтой или транспортными компаниями.
energizer

Расщепление глицерофосфолипидов

Рекомендованные сообщения

Никак не могу найти реакции последовательного расщепления глицерофосфолипидов в пищеварительном тракте.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У меня, к сожалению, учебником по биохимии под рукой нет, но думая в них есть (Березов Т.Т...., например).

 

Если речь о фосфолипидах поступивших с пищей, то начинается расщепление в кишечнике, под действием А2-фосфолипазы,которая расщепляет во 2 положении сложноэфирную связь, при это образуется 2-лизофосфолипид и жирная кислота. Далее расщепление сложноэфирной связи в 1 положении 2-лизофосфолипида катализирует А1-фосфолипаза (лизофосфолипаза может катализировать расщепление как в 1, так и во 2 положении, так что тут и она может быть, только А2-фосфолипаза и лизофосфолипаза - это не одно и тоже, так как лизофосфолипаза , по номенклатуре- фосфолипаза В), отщепляется остаток жирной кислоты и остается глицерофосфо(холин/этаноламин...), который всасывается.

Примерно так, если память не подводит.

Изменено пользователем Русский по сердцу по уму

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...