Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
В розницу физическим лицам. Фасовки от 100 грамм. Удобная доставка по России в пункты выдачи, почтой или транспортными компаниями.
конФФетОшка

Раствор

Рекомендованные сообщения

Ученик 8 класса решил помочь маме в заготовке овощных консервов на зиму, но, к сожалению, в поваренной книге все рецепты даны были с использованием столового уксуса, а в доме имелась 1 бутылочка, содержащая 100г уксусной эссенции. Можно ли использовать для консервирования уксусную эссенцию? Если "да", то поясните, что для этого нужно сделать?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ученик 8 класса решил помочь маме в заготовке овощных консервов на зиму, но, к сожалению, в поваренной книге все рецепты даны были с использованием столового уксуса, а в доме имелась 1 бутылочка, содержащая 100г уксусной эссенции. Можно ли использовать для консервирования уксусную эссенцию? Если "да", то поясните, что для этого нужно сделать?

 

Да можно, для этого эссенцию нужно разбавить (водой) до концентрации столового уксуса.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ученик 8 класса решил помочь маме в заготовке овощных консервов на зиму, но, к сожалению, в поваренной книге все рецепты даны были с использованием столового уксуса, а в доме имелась 1 бутылочка, содержащая 100г уксусной эссенции. Можно ли использовать для консервирования уксусную эссенцию? Если "да", то поясните, что для этого нужно сделать?

Обычно уксусная эссенция - 70%, по этому, что бы получить 3% уксус надо на 1 часть эссенции добавить 20 частей воды, 7% - 10 частей, 9% - 8 частей. Это не точный расчет, а только для кухни.

Изменено пользователем aversun

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...