Разделение сложных эфиров.

[MCaxim]

Добрый день и меня назрел вопрос. Можно ли из кого то фрукта отделить эфиры по одному. Ну вот к примеру в апельсине есть несколько сложных эфироф, могу ли я как то их отделить друг от друга? И второй вопрос, Есть ли какая то качественная реакция на сложные эфиры? Очень нужаюсь в Ваших комментариях, и если можно посоветуйте какую то литературу по этому поводу. Заранее блогодарю.

[Ivan96]

Добрый день и меня назрел вопрос. Можно ли из кого то фрукта отделить эфиры по одному. Ну вот к примеру в апельсине есть несколько сложных эфироф, могу ли я как то их отделить друг от друга? И второй вопрос, Есть ли какая то качественная реакция на сложные эфиры? Очень нужаюсь в Ваших комментариях, и если можно посоветуйте какую то литературу по этому поводу. Заранее блогодарю.

Ну только перегонкой скорее всего. Если ещё у них температуры кипения сильно различаются?

[Nil admirari]

Отделить по одному нереально. К тому же за запах апельсина отвечает около 80 веществ и не все из них эфиры. Купите в аптеке или парфюмерной лавке эфирные масла. Там есть все, от розы до укропа

[pimi]

орытся в литературе и установить примерный состав сока ( ооочень примерный). Ну из сока можно попробовать проэкстрагировать ваши эфиры + каках всяких. Далее можно на основании теории предположить состав екстрагента. далее хроматография) фронт работ ясен?)

[MCaxim]

орытся в литературе и установить примерный состав сока ( ооочень примерный). Ну из сока можно попробовать проэкстрагировать ваши эфиры + каках всяких. Далее можно на основании теории предположить состав екстрагента. далее хроматография) фронт работ ясен?)

В том то и проблема, что я не знаю литературы по теме разделения сложных эфиров

[MCaxim]

В том то и проблема, что я не знаю литературы по теме разделения сложных эфиров

И какой нужно использовать растворитель?

Изменено 20 Сентября, 2011 в 12:33 пользователем MCaxim

[pimi]

Вообще очень спецефичная задача и конкретно, что то посоветовать не могу, но для начала необходимо сходить в библиотеку и поискать книги. Что-то около биохимия растений и екстракции из растительного сырья, екстракционная хроматография( желательно с ориентацией опять же на растительное сырье). Конкретного может ничего и не найдете, но в конце каждой книги список литературы = перспектива на дальнейший поиск + некоторую информацию можно найти. По другому разве, что кто-то выложит полную методику, что естественно сомнительно)

 

Если это для диплома, то так и надо делать, если поигратся, то хз зачем вообще себе голову ломать.

Изменено 20 Сентября, 2011 в 13:50 пользователем pimi

[MCaxim]

Вообще очень спецефичная задача и конкретно, что то посоветовать не могу, но для начала необходимо сходить в библиотеку и поискать книги. Что-то около биохимия растений и екстракции из растительного сырья, екстракционная хроматография( желательно с ориентацией опять же на растительное сырье). Конкретного может ничего и не найдете, но в конце каждой книги список литературы = перспектива на дальнейший поиск + некоторую информацию можно найти. По другому разве, что кто-то выложит полную методику, что естественно сомнительно)

 

Если это для диплома, то так и надо делать, если поигратся, то хз зачем вообще себе голову ломать.

Для диплома.

[pimi]

Если диплом, то тем более, а то получится, что потом 1ый, 2ой или 3тий курс будет ухохатыватся с диплома на предзащите)

 

Самый верный способ - просмотр каталогов библиотеки вуза или других библиотек города.

 

А разве научный руководитель не дал четких указаний, что делать? и главное как)

Изменено 4 Октября, 2011 в 18:08 пользователем pimi