Kaaterinkaf

К каким классам относят ферменты, катализирующие реакции, схемы которых даны ниже: а) глюкоза + АТФ -----> глюкозо-6-фосфат + АДФ, б) белок + Н2 О -----> аминокислоты. Напишите уравнения реакций, обозначив названия веществ их полными формулами. Назовите ферменты этих реакций.

Покажите образование пептида вал-сер-мет, определите его суммарный заряд в нейтральной среде. Как изменяется заряд пептида в разных средах? Укажите среду изоэлектрической точки. Какие цветные реакции возможны с данным пептидом?