Нет,это буфер для фермента. Грубо говоря, берут культуру бактерий, откручивают культуральную жидкость, ресуспендировают этим буфером, убивают бактерии, измеряют активность фермента ( внутренность бактерии,плавающие в этом буфере).
Вообще метода изначально писалась для измерения активности этого фермента (дегидрогеназы) из растительного сырья. Там получают экстракт из растения,добавляют буфер и меряют по методе активность.
Только вот зачем желатин с магнием туда впихнули хз
Зачем микрокристаллы ферменту????
По сути то получается
MgCl2 + K2HPO4 = MgHPO4 + 2 KCl
И тупо осадок
Зачем буферу осадок и желатин?(((((((((((((((((