laboratoria

Всем большое спасибо за ответы. Дело в том, что я хочу изготовить крем для бритья. Как лучше провести процесс нейтрализации и гидролиза жирных кислот: раствор щелочи добавить в кислоту или наоборот? Стеариновую кислоту расплавляю при температуре 70-80 С.

Доброго времени суток, уважаемые химики! В чем отличие между следующими реакциями: 1. в кислоту стеариновую добавляем щелочь (NaOH); 2. щелочь (NaOH) добавляем в кислоту стеариновую.

Здравствуйте. Согласно методике «Определение массовой доли жирных кислот» по ГОСТ 31692-2012 «Продукция косметическая для бритья. Общие технические условия» выход жирных кислот должен быть не менее 20%. В ходе анализа находится только 10%, теоретический выход должен составлять 23,5%. Какие могут быть причины таких низких показателей? Существует ли взаимосвязь между содержанием жирных кислот (стеарин) в креме для бритья и уровнем пенного числа? Может ли увеличиваться их содержание во времени?